| 室内環境 | ＊空調有り
＊開閉可能な窓なし
＊エアシャワーあり
＊アルコール消毒器あり
＊木製の作業台、パレット、台車等使用なし
＊不要物の放置なし
|
|---|
| 人員管理/ユニフォーム/着帽 | ＊ユニフォーム、フード、ネット帽着用
＊ユニフォームは食品工場向け衛生タイプを採用
＊フードの下のネット帽は２週間に一度交換
＊１次加工で使用する手袋、マスクは事務所にて数量管理
＊作業員は入社時新人教育プログラム受講
＊作業員は教育プログラム(OJT)受講
|
|---|
| 防虫管理/防虫器 | ＊各フロアに防虫器、トラップ設置有り
＊専門業者による飛翔、歩行性昆虫の定期的モニタリング
＊専門業者による定期的薬剤散布実施
＊防虫施工の記録あり
＊防虫再発・防止改善記録あり
|
|---|
| 作業場の貨物移動 | ＊資材の搬入、搬出以外は閉戸している
＊ハンドフォーク、フォークリフト(バッテリー)のみ使用
|
|---|
| 作業場の貨物移動 | ＊荷受時に汚れ等が発見された場合は、１Ｆ荷受場所でほこり等を排除してから作業場へ移動している
|
|---|
| 作業場の区分け | ＊一般加工の作業場(1F)と食品加工の作業場(2F)あり
|
|---|
| 作業場の整理整頓 | ＊作業場ないで使用するはさみ、ボールペン等は全て事務所にて数量管理し、管理表にて持出し/返却管理を行なっている
＊作業場には必要資材以外を持込まない
＊作業場で使用しているクラフトテープ等のテープ類とテープ用カッター刃の数量管理をおこなっている
|
|---|
